在过去一段时间里,相信很多人都能在短视频平台刷到过各大饭店、烧烤店或个人,宣称自己或自家门店不再饮用或销售雪花啤酒了,那么这又是因为什么原因导致的呢?
(相关资料图)
毕竟在很多辽宁人的生活中,外出吃饭如果喝酒的话,那么一定就是要喝雪花啤酒的,特别是老雪,更是沈阳人的最爱,那么为什么会在网络上大量出现抵制雪花啤酒的声音呢?
我注意到有些商家之所以会拒绝,是因为雪花啤酒方面要求其“二选一”,也就是说销售其他品牌特别是龙山泉的商家,雪花啤酒就会提高售价,而且也不会再有返点,所以,在这种令人不愉快的强迫下,很多商家就选择了不再销售雪花啤酒。
还有另外一个原因就是说,雪花啤酒把总部还是啤酒厂搬迁到了其它地方,有部分辽宁人认为这是一种“背叛”,所以也开始抵制雪花啤酒。
我们今天就来给大家分析一下,为什么辽宁人会开始抵制雪花啤酒,而为什么啤酒在辽宁人心中又变得如此重要。
雪花啤酒的辉煌历史
雪花啤酒厂的历史还是非常久的,最早可以追溯到1935年,最开始是日本的两大啤酒厂太阳和麒麟筹建的,随后这家啤酒厂的所有权遭遇多次更替,直到1948年沈阳解放之后,变成了沈阳解放啤酒厂,随后于1949年更名为沈阳啤酒厂。
在1949年之后,沈阳啤酒厂也是推陈出新,生产了很多知名的啤酒,比如说沈阳鲜啤酒、天啤酒、黑啤酒等多个品类,直到1957年,试制成功了雪花啤酒,直接在全国引发了广泛追捧,并且在随后多年,雪花啤酒都在全国评酒会上获得奖项。
那个时候,雪花啤酒其实是不对普通民众售卖的,在较长一段时间内都是对外出口的产品,80年代后期才在涉外宾馆和重要部门限量提供,这个时候人们才能够接触到雪花啤酒。
然后等到了1993年,雪花啤酒的良好口碑和销量市场吸引了准备进军啤酒领域的香港华润集团,最终在1994年,华润雪花啤酒有限公司成立,沈阳啤酒厂就成为了历史,但雪花这个在全国都知名的啤酒品牌却留了下来,并且一直都被辽宁人所喜爱。
辽宁人开始抵制雪花啤酒
既然雪花啤酒这么令人喜爱,为什么辽宁人,特别是沈阳地区的人又开始抵制呢?道理其实就是很简单,最开始就是一部分商家因为利益关系而抵制,然后就引发了很多人的跟风,所以大家才能够在互联网短视频平台上看得见那么多宣称要抵制雪花啤酒的视频。
虽然华润雪花啤酒在全国销量都是第一,占比超过了20%,在辽宁省内更是通过多年的扩张,并购或挤兑了很多当地的小啤酒品牌,但是来自本溪的龙山泉啤酒却没有被华润雪花收购,并且已经从本溪市走了出来,在辽宁省很多地方都开始销售。
所以,大家就明白了,华润雪花看见了龙山泉对于自己市场地位的威胁,因此,就对商家们要求做出“二选一”的选择,我估计是龙山泉方面给出来的优惠力度更大,所以,很多商家自然就开始选择不再销售雪花啤酒。
毕竟说实话,雪花啤酒和龙山泉啤酒,两者口感并不是相差太多,对于很多人来说都是一样的,只有一部分人会坚持认定某一个品牌而拒绝另外一个品牌,所以,对于商家来说,既然龙山泉给的优惠多,那么不再销售雪花啤酒也没什么问题。
而对于跟风的普通人来说,我认为是有一些情感夹杂在里面的。
雪花啤酒对于辽宁人的精神意义
在最开始的时候,我们就提到过有些人是因为雪花啤酒的总部还是啤酒厂搬迁到了其他省市,认为遭受到了背叛,所以才会选择抵制雪花啤酒,我认为这可能只是一种表现,而内在的原因,就是雪花啤酒对于辽宁人来说,是一种精神寄托。
当1994年,华润雪花啤酒公司成立的时候,其总部就位于北京而不是沈阳,时至今日其啤酒厂在全国范围内有八九十家,即使是最开始的那家沈阳啤酒厂也从铁西广场搬迁到了别的地方,所以,拿这个搬迁当借口去搞抵制的,根本就是没有搞清楚情况,只是跟风而已,那么为什么又有很多人会相信这样的话呢?
原因很简单,雪花啤酒其实是代表了相当一部分辽宁人的精神寄托,这种精神寄托就是对于过去自己生活较为富裕和体面的一种怀念,是辽宁作为共和国长子的一种骄傲与现在东北经济落后的迷惘。
在上面大家看过沈阳啤酒厂的历史就能明白,雪花啤酒在全国名声大噪的时候,也就是东北地区或者说是辽宁老工业基地最光荣的那段时间,雪花啤酒就是辽宁作为全国经济领头羊的一个代表。
而等到进入90年代之后,发生了什么,大家也都有所了解,百万工人下岗谋生,东北一夜之间从老大哥变成“万人嫌”。
辽宁省有很多以前一提起来都是人们骄傲的品牌、厂子都不复当年风光,比如说鞍钢、本钢、沈飞、沈鼓等很多企业,他们有些企业被收购,然后更名,或者是搬迁到了其他省市。
这种行为对于辽宁人来说,心理上是不能接受的,他们还是不能忘记过去的种种美好,还活在一种工人老大哥的幻想中,所以当有人说雪花啤酒搬迁的时候,人们就会感受到一种背叛的感觉,毕竟这个影响力是数以百万计的,要比一个厂子的人数更多。
以上这些就是我对于辽宁人开始“拒绝”雪花啤酒的一个看法,大家对此又有什么样的看法呢?欢迎一起讨论一下!
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